Mercado Gourmet Brisa de España: Los Sabores de España en Doral

Lleva la autenticidad de la Península Ibérica a tu mesa. Encuentra embutidos, vinos, conservas y artesanías en nuestra tienda

Vista dentro del Restaurante Brisa de España

De la Península a tu Mesa: La Experiencia de Nuestro Mercado

En Brisa de España, el amor por la gastronomía va más allá del plato servido. Dentro de las instalaciones de nuestro reconocido restaurante en Doral, tenemos un Mercado Gourmet Español pensado para los paladares más exigentes.

Aquí no solo encontrarás la despensa ibérica más selecta de Miami; te llevarás los mismos ingredientes de Denominación de Origen que utiliza diariamente el Chef Julián López en nuestra cocina. Un espacio donde la tradición y el trato cercano te harán sentir como en los mercados más tradicionales de Madrid o Sevilla.

Lo que Encontrarás en Nuestra Tienda Física (Doral, FL)

Visitar nuestro mercado en Doral es un viaje de aromas y sabores. Aquí encontrarás productos frescos, atención personalizada y la asesoría de nuestro equipo para seleccionar los mejores insumos para su mesa:

Jamón Ibérico de Bellota y Charcutería Premium

El corazón de nuestro mercado es la charcutería de alta gama:

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  • Jamón 100% Ibérico de Bellota: Seleccionado de las mejores dehesas, con su veteado característico y ese sabor profundo que se funde en el paladar.
  • Embutidos de Bellota: Lomo embuchado, chorizo ibérico y salchichón preparados bajo recetas artesanales.
  • Quesos Manchegos Curados y Semicurados: Elaborados con leche de oveja de la Mancha, ideales para armar la tabla de aperitivos perfecta en casa.

Bodega Española con Vinos para el Maridaje Perfecto

Ninguna mesa española está completa sin una gran copa de vino. Nuestra bodega reúne etiquetas cuidadosamente elegidas que abarcan las regiones vitivinícolas más prestigiosas de España:
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  • Tintos Selectos: Cosechas y reservas exclusivas de D.O. Ca. Rioja y D.O. Ribera del Duero.
  • Blancos y Espumosos: Sidra, Vermut, Albariños de Rías Baixas, Verdejos de Rueda y refinados Cavas catalanes.
  • Especiales: Vinos de Jerez perfectos para acompañar un aperitivo o un postre. Licores de hierba como Pacharán y Orujo típicos al final de una buena comida y también selectos Brandys.
  • Cervezas: tenemos las mejores cervezas de diferentes regiones de España como Mahou, Estrella de Galicia, Alhambra, San Miguel y otras

La Despensa Ibérica: Ingredientes Auténticos para Apasionados de la Cocina

Lleva tus preparaciones caseras al siguiente nivel con insumos que marcan la diferencia en aroma, color y sabor:
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  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE): De primera extracción en frío, el oro líquido indispensable en la cocina mediterránea.
  • Especias Clave: Azafrán en hebras de La Mancha y Pimentón de la Vera (dulce y picante) con su inconfundible toque ahumado.
  • Conservas Selectas: Ventresca de atún claro, anchoas artesanales y mejillones en escabeche listos para abrir y disfrutar.

Platos de la Casa y Especialidades Congeladas

  • Guisos Tradicionales: Llévate a casa el sabor artesanal del restaurante listo para calentar y disfrutar: Fabada Asturiana, Callos a la Madrileña, Caldo Gallego y Fumet preparados desde cero por nuestro chef.
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  • Tapas y Frituras: Croquetas caseras de Bacalao y de Chorizo, crujientes por fuera y cremosas por dentro, además de los clásicos Churros españoles congelados, listos para freír en minutos.
  • Panadería y Postres: Pan Baguette y Pan Gallego congelados para hornear pan fresco en casa cuando quieras, junto a nuestro icónico Helado artesanal de turrón.

Dulces Tradicionales y Especialidades de Temporada

Consiente tu paladar con la repostería y dulcería que evoca los momentos más entrañables del año:

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  • Turrones Artesanales: Clásicos de Jijona (blando) y Alicante (duro), así como turrones de yema tostada y chocolate.
  • Polvorones y Mazapanes: El toque dulce tradicional de las celebraciones.
  • Chocolates e Infusiones: Selección de chocolates con almendras y dulces regionales importados. Tenemos infusiones de manzanilla y anís, menta poleo, jengibre.

Artículos de Flamenco, Souvenirs

  • Accesorios de Flamenco: vestidos y zapatos de flamenco, abanicos pintados a mano, castañuelas y mantones, pañolones auténticos.
  • Souvenirs y Artesanías: Accesorios, artesanías y recuerdos culturales de España, cazuelas, platos, jarras, imanes y banderas.
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Cestas Gourmet

Cestas cuidadosamente armadas con una combinación de productos Españoles. Ideales para regalos y fechas especiales.

Paelleras e Insumos para Paella

Descubre la mejor selección de paelleras e insumos para paella y lleva la tradición a tu mesa.
Disponemos de paelleras de acero pulido y paelleras esmaltadas, en una gran variedad de diámetros.
Equípate con los ingredientes y utensilios necesarios para hacer tu propia paella en casa como un verdadero maestro paellero.

Servicio de restaurante

Pedidos para llevar (pickup y delivery)

Menús de catering para eventos

Eventos en el Restaurante

Mercado

Lo que Puedes Comprar Directamente en Nuestra Tienda Online

Si no puedes venir a la tienda o deseas enviar un regalo especial, nuestro e-commerce te permite pedir los siguientes productos seleccionados con envío a domicilio o retiro rápido (Pickup):

Our Combos

Cestas Gourmet

Paelleras

Artículos de Flamenco

Souvenirs

Explora Todo lo que Tenemos

Además de nuestra tienda gourmet, en Brisa de España tenemos todo listo para satisfacer tu antojo de la forma que prefieras:

Vista de Brisa de España

Comida para Llevar (Pickup & Delivery)

¿Sin tiempo para cocinar? Pide tus platos preferidos del restaurante listos para recoger o recibir en tu puerta.

paella-valenciana

Visita Nuestro Restaurante

Disfruta de un almuerzo en familia o de nuestro Show de Flamenco en Vivo los sábados por la noche.

Vista de Brisa de España

Catering para Eventos

Llevamos banquetes de paella y tapas hasta para 300 raciones a tu fiesta, boda o reunión corporativa.

Eventos en el Restaurante

Ponemos a tu disposición nuestro restaurante de forma parcial o total para celebrar tus eventos privados.

Visita Nuestro Mercado Gourmet en Doral

Ven a descubrir y seleccionar personalmente los mejores productos de España. Nuestro equipo estará encantado de asesorarte en tus compras de vinos, charcutería y regalos.

Dirección: 8726 NW 26th St #21, Doral, FL 33172

Teléfono: (305) 436 3995

Horarios: Domingo a Jueves de 8 am a 8 pm, Viernes y Sábado de 8 am a 10 pm

Ubícanos

¡El mejor restaurante español en el Doral, y la tienda española más surtida de Miami!

Opiniones

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cora esther
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Excelente trabajo
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Maya Bee
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Delicious food and amazing service!
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Ailette Fernandez
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Excelente!!! 14 de febrero en la noche, estábamos en el área por otras razones y decidimos ir a Brizas de España. Anteriormente habíamos ordenado pero nunca antes dine in. Todo era por reservación y no habíamos hecho una pero entre Juan Carlos y Paula nos resolvieron y nos dijeron esperen unos minuticos y así fue. Se notó las ganas de ayudar, resolver y mantener al cliente. Música en vivo. Súper buen ambiente. Todo el personal correcto, amistosos, atentos.La sangría estaba buenisima!!!! Y la comida excelente y grandes cantidades por plato. No tengo nada negativo que decir. Excelente experiencia, Y todo por un cambio de planes. Gracias!!!!
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Mariamer profile picture
Mariamer
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Hola!! Yo tenia duda en ir, por algunos comentarios mal intencionados. Pero decidi ir y la verdad que comprobe que siempre es un lugar muy relajante,buen ambiente y la comida exquisita fuimos 4 y todos salimos muy complacidos los felicito por su Restaurante y todo el personal. Regresare pronto.
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WATTAN21 Abdo profile picture
WATTAN21 Abdo
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Worst paella ever, it was over cooked,. Pulpo a la gallega was horrible, fishi. Don’t waste your money and time
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Vanessa Arjona
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Excelente experiencia en Brisa de España Doral-Miami.Nuestro mesero “ERNESTO” parece que hubiese echo un Doctorado en Atención al cliente ( extremadamente raro en la ciudad de Miami) la comida no solamente exquisita si no cocinada a la perfección. Una experiencia Única. Gracias … Volveremos…
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CARLOS JUSTIZ profile picture
CARLOS JUSTIZ
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Great Spanish cuisine restaurant but definitely Not the best chocolate & churros place. Hope management get involved in order to improve it!!!!
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Arianna Navarro
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Great atmosphere

Preguntas Frecuentes sobre Nuestro Mercado Gourmet

¿Puedo comprar productos en la tienda física sin consumir en el restaurante?
¡Por supuesto! Nuestro Mercado Gourmet funciona como una tienda independiente dentro de nuestras instalaciones. Puede pasar a comprar sus embutidos, vinos o insumos en cualquier momento dentro de nuestro horario de atención sin necesidad de tener que consumir en el restaurante.
¿Qué productos puedo comprar a través de la página web?
En nuestra tienda online puede adquirir cestas de regalo Gourmet, paelleras, artículos de flamenco, souvenirs españoles y nuestros productos congelados. Ofrecemos opciones de envío a domicilio o retiro en tienda (Pickup).
¿Hacen envíos de cestas gourmet y paelleras dentro y fuera de Miami?
Sí, procesamos envíos locales en el área de Miami y Florida para nuestras cestas de regalo, paelleras y souvenirs. Si necesita un envío especial o corporativo, puede contactarnos directamente para consultar su pedido.
¿Ofrecen cestas de regalo personalizadas para empresas o eventos?
Sí. Preparamos cestas corporativas a la medida según su presupuesto e intereses. Podemos incluir combinaciones exclusivas de vinos, jamones, conservas y dulces importados. Le recomendamos solicitar sus pedidos corporativos con unos días de anticipación.
¿Los ingredientes del mercado son los mismos que usa el Chef en el restaurante?
Exactamente. Uno de nuestros mayores pilares es que vendemos la misma materia prima de alta gama y Denominación de Origen (Arroz Bomba, Azafrán de La Mancha, Aceite de Oliva Extra Virgen, embutidos ibéricos) con la que el Chef Julián López elabora el menú de Brisa de España.
¿En el mercado hay productos elaborados por Brisa de España?

Si, A petición de nuestros clientes tenemos nuevos productos elaborados por el Chef Julián y envasados para disfrutar en casa como: salsa alioli, salsa brava y los congelados como la fabada asturiana, callos a la madrileña, fumet, croquetas, empanadas gallegas y helados de turrón.

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